Idées pour un dîner entre amis sans passer trop de temps en cuisine

Dîners rapides et délicieux à partager sans tracas

Organiser un dîner entre amis n'a pas besoin d'être compliqué ni de prendre des heures en cuisine. Si vous cherchez des options rapides, faciles et impressionnantes, voici quelques idées parfaites pour profiter d'une soirée détendue et délicieuse. Des plats légers aux options qui se préparent en quelques minutes, ces recettes vous permettront de passer plus de temps avec vos invités et moins de temps à cuisiner. Il est temps de se détendre et de savourer !

Heura Smash Burger Végétalien

Ingrédients

1 pack de Burger de Heura
2 pains à hamburger
Cornichons
Tranches de cheddar végétalien
Mayonnaise végétalienne
Ketchup

Préparation

1

Former deux boules de taille égale à partir d'un burger Heura avec vos mains.
2

Chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé.
3

Ajouter les boules dans la poêle chaude et les aplatir avec une spatule ou un outil similaire (en plaçant du papier sulfurisé entre la spatule et le burger pour éviter qu'il ne colle)
4

Cuire sans les toucher pendant 2-3 minutes jusqu'à ce que les bords soient foncés.
5

Retourner chaque galette et ajouter une tranche de cheddar végétalien.
6

Ajouter une cuillère à café d'eau dans la poêle et couvrir pour faire fondre le fromage végétalien.
7

Répéter avec l'autre burger.
8

Monter le burger avec le reste des ingrédients.

Pizza maison d’Heura avec pâte à base de carottes

Ingrédients

Pour la pâte à base de carotte :

500 g de pommes de terre
180 g de carottes
75 g. de lin
Sel
Poivre noir

Pour la pizza :

Sauce tomate
Mozzarella vegan
1 tomate en grappe
½ aubergine
Épinards

160 g. de bouchées originales d’Heura

Préparation

1

Pour la pâte à base de carottes :peler, couper et cuire les pommes de terre dans de l’eau salée bouillante pendant 10 minutes. Égoutter et écraser avec une presse à pommes de terre.
2

Ajouter les carottes râpées, le lin, le sel et le poivre. Étaler le mélange sur un plateau recouvert de papier végétal et cuire pendant 30 minutes à 190 ºC.
3

Pour la pizza :une fois la pâte cuite, étaler la sauce tomate et placer le reste des ingrédients : la mozzarella vegan, la tomate et les tranches d’aubergine.
4

Ajouter les feuilles d’épinards, les bouchées d’Heura et cuire à nouveau pendant 10 minutes à la même température.

Chips de chou frisé avec Heura Nuggets dans Airfryer

Ingrédients

1 pack de Heura Nuggets
Kale
Huile d'olive extra vierge
Sel

Préparation

1

Préchauffer la airfryer.
2

Déchirer les feuilles de kale en grands morceaux, en enlevant les tiges les plus dures. Les laver et les sécher.
3

Assaisonner le kale avec de l'huile et du sel, en veillant à ce que toutes les feuilles soient bien enrobées.
4

Dans la airfyer, placer les Nuggets Heura d'un côté et le kale de l'autre. Cuire à 175°C (350°F) pendant 7 minutes, en retournant à mi-cuisson.
5

Servir.

Nuggets Heura à la patate douce et à la sauce tartare

Ingrédients

Pour la patate douce :

2 patates douces
Huile d’olive vierge extra
Sel
Poivre
Origan

Pour les nuggets :

3 paquets de nuggets Heura
Huile d’olive

Pour la sauce tartare :

¼ de ciboulette
10 g de cornichons
10 g de câpres
4 c. à soupe de mayonnaise vegan
1 c. à café de moutarde
½ citron vert
Sel

Préparation

1

Pour la patate douce : couper la patate douce en bâtonnets, assaisonner d’huile d’olive, de sel, de poivre et d’origan. Mélanger, placer dans un plat avec du papier végétal et faire cuire au four à 200 °C pendant 20 minutes.
2

Profiter de la chaleur du four pour cuire les nuggets Heura avec un peu d’huile d’olive dans un plat séparé, également avec du papier végétal, en respectant la même température et le même temps de cuisson.
3

Pendant ce temps, préparer la sauce tartare : hacher la ciboulette, les cornichons et les câpres. Mélanger dans un bol avec de la mayonnaise vegan, de la moutarde, du jus de citron vert et du sel.
4

Servir la mayonnaise vegan dans un bol et ajouter les nuggets et la patate douce.

Tacos Heura à l’avocat et aux oignons confits

Ingrédients

Pour les oignons confits :

1 oignon rouge
150 ml de jus de citron
150 ml de vinaigre de riz

Pour la sauce aigre-douce vegan :

1 yaourt au soja
½ citron vert

Pour les Émincés Heura épicées :

400 g Émincé Nature Heura
Sel
Poivre
Cumin en poudre
Curry
Paprika fumé
Gingembre en poudre
200 ml de jus d’orange
1 c. à soupe de sauce tomate

Pour les tacos :

Tortillas de maïs blanc
Haricots rouges frits
Émincés Heura épicées (préparation précédente)
2 avocats
Oignons confits (préparation précédente)
2 tomates
Sauce aigre-douce vegan (préparation précédente)
Coriandre (facultatif)
Citron vert (facultatif)

Préparation

1

Pour les oignons confits : couper l’oignon en julienne, mélanger avec du jus de citron, du vinaigre de riz et conserver au froid dans un récipient hermétique pendant 24 heures.
2

Pour la sauce aigre-douce vegan : mélanger le yogourt avec le jus de citron vert et réserver jusqu’à ce qu’il devienne acide.
3

Pour les tranches Heura épicées : dans un bol, mélanger les tranches Heura avec un peu de sel, des épices et fermer hermétiquement dans une poêle avec de l’huile.
4

Verser le jus d’orange, la tomate et cuire, réduire et faire dorer l’ensemble.
5

Pour les tacos : chauffer les tortillas de maïs et les mettre de côté dans un torchon plié afin de préserver la chaleur.
6

Remplir avec les haricots rouges frits, les tranches d’Heura, l’avocat, les dés de tomate, et les oignons marinés.
7

Pour finir, ajouter la sauce aigre-douce vegan et de la coriandre ainsi que davantage de jus de citron vert si vous le souhaitez.

Drag