Salade César Végétalienne

  • 2
  • 10
  • Difficulté

Ingrédients

Pour la vinaigrette César:
2 gousses d'ail finement hachées
2 cuillères à soupe de jus de citron
2 cuillères à café de moutarde de Dijon
2 cuillères à café de sauce Worcestershire
1 tasse de mayonnaise végétalienne
1/3 tasse d'huile d'olive extra vierge (AOVE)
Pour la salade:
Laitue romaine
Avocat
Nuggets Heura

Préparation

  1. 1
    Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
  2. 2
    Préparer les Nuggets selon les instructions de l'emballage.
  3. 3
    Dans un bol, combiner la laitue romaine, l'avocat en dés et les Nuggets Heura. Arroser de vinaigrette César selon votre goût.
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