Salade César Végétalienne
- 2
- 10
- Difficulté
Ingrédients
Pour la vinaigrette César:
2 gousses d'ail finement hachées
2 cuillères à soupe de jus de citron
2 cuillères à café de moutarde de Dijon
2 cuillères à café de sauce Worcestershire
1 tasse de mayonnaise végétalienne
1/3 tasse d'huile d'olive extra vierge (AOVE)
Pour la salade:
Laitue romaine
Avocat
Nuggets Heura
Préparation
- 1Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
- 2Préparer les Nuggets selon les instructions de l'emballage.
- 3Dans un bol, combiner la laitue romaine, l'avocat en dés et les Nuggets Heura. Arroser de vinaigrette César selon votre goût.