Boulettes véganes à la Sauce Tomate

Préparation

1. 1
   Dans une casserole froide, mettre l'huile et l'ail à faire revenir à feu doux pendant environ 3 minutes.
2. 2
   Ajouter l'origan et cuire pendant 1 minute.
3. 3
   Ajouter le concentré de tomate et cuire pendant environ 3 minutes.
4. 4
   Ajouter les tomates avec leur jus et cuire jusqu'à ce qu'elles commencent à bouillir.
5. 5
   Mélanger le tout avec un mixeur plongeant.
6. 6
   Ajouter le basilic et réduire à convenance.
7. 7
   Assaisonner avec du sel.
8. 8
   Dans une poêle séparée, cuire les boulettes à feu moyen pendant 12 minutes, en les retournant fréquemment pour les faire dorer.
9. 9
   Ajouter les boulettes à la sauce pendant environ 5 minutes et servir.