Nuggets Heura à la sauce barbecue

  • 4
  • 10-15 min
  • Difficulté

Ingrédients

Pour la sauce barbecue :

  • 4 c. à soupe de ketchup
  • 2 c. à soupe de sirop d’érable
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 2 c. à café de sauce soja
  • 1 c. à café de paprika fumé
  • Sel
  • Poivre noir
  • ½ c. à café de sauce piquante

 Pour les nuggets et l’accompagnement :

  • 3 paquets de nuggets Heura
  • Huile d’olive douce
  • Sauce barbecue (préparation précédente)
  • Ciboulette
  • 1 citron

Préparation

  1. 1
    Pour la sauce barbecue : mélanger tous les ingrédients de la sauce dans une poêle.
  2. 2
    Laisser mijoter 10 minutes jusqu’à ébullition.
  3. 3
    Pour les nuggets : frire dans une poêle séparée avec de l’huile ou cuire sur une plaque de cuisson pendant 10-15 minutes à 190 °C, également avec un peu d’huile.
  4. 4
    Servir les nuggets avec la sauce barbecue et garnir de ciboulette hachée pour y ajouter un soupçon de fraîcheur. Il est également possible d’y ajouter du citron.
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